כל מה שרצית לדעת על סירופ מייפל Mapel וגם מתכון…
מכירים סירופ מייפל שמוזגים בנדיבות על הפנקייק ||| תוספת מתוקה לבישול ובעיקר אפיה ||| מה זה המייפל? מה מקורו? ||| איך מייצרים מייפל ולמה הוא כל כך יקר ||| איפה מייצאים 80% מצריכת המייפל העולמית ||| כל...
View Articleמתכון: עוגיות אמרטו Amaretto di Saronno
השף אליחנן מלכיור עם עוגיות איטלקיות ללא גלוטן ||| בסרונו שבצפון איטליה הן נקראות אמרטי Amaretti (יחיד) או אמרטו Amaretto (רבים) ||| בסיינה Siena שבטוסקנה העוגיות נקראות ריצ'יארלי Ricciarelli |||...
View Articleמתכון: קנולי Cannoli
השף אליחנן מלכיור עם קנולי (ברבים) או קנולו ||| הקינוח הסיציליאני שתפס נחלה ברחבי איטליה ולא רק כקינוח ||| הפעם מתכון של קנולו הישר מאיטליה ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך… דוכן קנולי (צילום דני בר) קנולו...
View Articleכל מה שרציתם לדעת על טיסת חֶסֶךְ Low Cost
האם כולם טסים בזול ||| טיסה רגילה Mainline Flight או טיסת לאו-קוסט Low Cost ||| אילו חברות Low Cost פועלות בישראל 2020 ||| עשה ואל תעשה בטיסת חסך ||| סיכונים וסיכויים לטיסה זולה ומהנה ||| 10 שלבים...
View Articleלחג הגבינות: מדריך הגבינות העולמי
ארצנו חוגגת פעם בשנה את חג הגבינות הוא חג השבועות ||| במקררי הגבינות תוכלו למצוא עשרות גבינות ביניהן גם לא מעט גבינות מחו"ל ||| לפניכם מעל ל-70 גבינות שכדאי להכיר בארץ או בחו"ל ||| גבינות מאיטליה,...
View Articleמגזין זמן הקורונה Corona Time 10/2020
אירועים, טיולים ומוצרים חדשים לשבועות ||| תרבות והאמנות מתחילים להיערך לחזרה ||| מה אפשר לראות ולשמוע בבית עם אפליקציות וטכנולוגיה ועוד ||| מוצרים חדשים למשפחה ולכל ||| כלי רכב חדשים על כבישי ישראל |||...
View Articleיום האסקרגו: הכל על חלזונות וגם מתכון Escargot
24 למאי הוא יום האסקרגו Escargot ||| הרומאים והיוונים גידלו אותם והאדם הקדמון ליקט ואכל חלזונות ||| תמצאו אותם בקפריסין, כרתים, מלטה, צרפת וארה"ב ||| עתירי חלבון וללא כולסטרול וסוכר ||| כל הפרטים...
View Articleמדריך הפסטה הישראלי Tutto è pasta
אוסף של 25 ארוחות פסטה מכל סוג ולכל טעם, לצמחונים אבל לא לרגישים לגלוטן ||| 15 מנות פסטה מסוגים וטעמים שונים ||| 10 מתכוני רטבים שונים ומגוונים שיעיפו של סוג פסטה לשמיים ||| 10 טיפים לפסטה האולטימטיבית...
View Articleלטייל בעקבות בית הדרקון House of the Dragon –הפריקוול Prequel של משחקי הכס
Booking.com חושפת ארבע יעדים שמאחורי סדרת הפנטזיה והפריקוול שלה ||| אחרי שמונה עונות של דרמת הפנטזיה זוכת הפרסים משחקי הכס Game of Thrones הגיע סדרת הפריקוול ||| העלילה, שמתרחשת מאות שנים לפני אירועי...
View Articleדצמבר באוסטריה זה לא רק סנטה קלאוס ושווקי חג המולד
בכל טיול סוף שנה באוסטריה ברור שתחפשו את שווקי חג המולד ||| האם אתם מכירים את תהלוכות מסכות השדים שמתרחשות בתחילת כל דצמבר באזורים רבים בזלצבורג והסביבה ||| האם אתם מכירים את קרמפוס Krampus, פרכטן...
View Articleמצפון לזלצבורג בעקבות שיר חג המולד וכפר שהוא קללה
2 כפרים מצפון לזלצבורג, עם סיפורים קצת שונים מהמוכר לכל ||| בכפר אוברנדורף Oberndorf שם התחיל שיר חג המולד המזוהה ברחבי תבל כלילה שקט ||| מצפון לו נמצא כפר שהפך לבדיחה אנגלית בגלל השם המוזר שלו |||...
View Articleתשעת היעדים החמים ביותר לשנת 2023
Bookginc.om מציגה את היעדים שיהיו פופולאריים בשנה הבאה 2023 ||| המטייל ישראלי משתוקק לגלות יעדים חדשים במקומות קסומים בכל רחבי הגלובוס ||| כדי לעזור למטיילים ולמטיילות לגלות את היעדים שהכי כדאי לשים...
View Articleשלוש בירות משתלמות לטיול בשנת 2023
על פי דו"ח התחזיות לענף התיירות של Booking.com לשנת 2023 אלה היעדים שנותנים תמורה טובה להוצאה הכספית ||| מילת המפתח בקרב התיירים בישראל היא תקציב ||| התייר הישראלי מתכנן לפעול באופן חסכוני יותר מאשר...
View Articleנשף פברואר באופרה של וינה
נשף האופרה הוא גם נשף למקצוענים כמו גם לחובבי הוואלס ובכלל ||| זה תמיד המרכז הבלתי מעורער של כל עונת הנשפים ||| השנה הפתיחה תתבצע שוב על ידי חברי האנסמבל והבלט הממלכתי של וינה ||| כל הפרטים בהמשך… נזר...
View Articleשמונה טיפים להזמנת הטיסות הזולות ביותר
מי לא רוצה למצוא טיסות זולות? ||| מומחי נסיעות יודעים שלמצוא עסקאות נדרש יותר מאשר לחבר את התאריכים שלך ולחיצה על שלח ||| ישנן אסטרטגיות שונות איך ומתי להזמין טיסה אבל חלקן – אפילו כאלה שרבים עדיין...
View Articleסיפורו של מתכון: חָצַ'פּוּרי Khachapuri ხაჭაპური
בביקורים הרבים שלי בגאורגיה, מחבל קחאתיKakheti ושמורת הטבע של מדבר וושלובני Vashlovani במזרח ועד הים השחור, מהדרך הצבאית וקזבגי Kazbegi בצפון ועד מסלול מרוצי 1F ברוסתאבי Rustavi בדרום, בכל מקום הוגש...
View Articleפסחא של מנהגים, שווקים ומאכלים באוסטריה
פסחא או אוסטרן Ostern בגרמנית, הוא החג השני בחשיבותו אחרי חג המולד ||| שבוע של חג שניכר ברחובות הכפרים וערים ובבתים עם שווקי פסחא צבעוניים ||| לא בכל אזור באוסטריה חוגגים את חג הפסחא באותה צורה |||...
View Articleטיול קולינרי סביב צרפת עם 15 מנות
בעבר סיפרנו על דברי המאפה הצרפתיים החל מהמקרונים ועד הקרואסונים ||| סיפרנו על האקלר, בריוש ואפילו הפתי-בר ||| ואיפה אוכלים בצרפת? ביסטרו, בראסרי, פטיסרי או בולנג'רי או אולי כאן? ||| קצת על הגסטרונומיה...
View Articleשווקי כריסטמס הטובים בלונדון ובניו-יורק
ערב חג המולד הוא ללא ספק החג המשפחתי החשוב ביותר, ולכן גם כל העסקים סגורים לטובת אירועים משפחתיים ||| אבל, שווקי חג המולד הפכו לפסטיבל לקראת חג המולד, במשך חודש ויותר, שלל הצעות יחכו לכם בכל עיר ברחבי...
View Articleלונדון פנים רבות לה עם פאב, טיוב, ביג בן ועוד
איפה נהג צ'רלס דיקנס לשתות את פיינט הבירה שלו ואיפה היה זה הלורד ביירון ||| מתי ואיפה הוקמו תחנות הרכבת התחתית הראשונות בלונדון ||| איפה נקודת הצילום הבלתי נשכחת של לונדון ||| איפה הסמטה הצרה ביותר...
View Article